söndag 9 oktober 2011

Left Hand Brewery - 400 Pound Monkey IPA

Jag var på OT i Stockholm för att leta efter Brewdogs Hello my name is Ingrid på tapp. Den fanns självklart inte då fatet hade tagit slut på trettio minuter. Fan var mitt första tanke sen såg jag att de hade Modus Hoperandi och lyckan vände. Sedan hällde han upp en 400 pound Monkey från Left Hand som de hade på tapp. Jäklar vilken sötma det var i den IPA:n. Som att suga direkt på en smörkola och dricka en riktigt god IPA samtidigt. Smaken blev något schizofren med sötman kombinerat med den tydliga beskan och kraftiga humlearomen men det tilltalade mig. Den kan rekommenderas att provas om ni besöker OT på Söder i Stockholm inom kort.

Mattes betyg: 7

Kallholmens Maltbryggeri - Kallholmen Levande Lager

Då var den äntligen här. Den första egentillverkade ölen av Kallholmens maltbryggeri. Svärfar hade med sig några ned vid det senaste besöket vilket uppskattades rejält. Det enda som var lite synd var att han meddelade att Kallholmen släppte sin första ale samma dag som de reste men då har man ytterligare något nytt att se fram emot vid nästa Skellefteåbesök.

Den har en gedigen smak av tjeckisk högkvalitativ ljus lager likt Staropramen och dylikt med en viss skillnad. Kallholmens levande lager är en färsköl och har en dos av smörkola i smaken som smyger sig på vilket ger en härlig avrundning. Även om den är bryggd efter samma procedur och innehåll som deras importerade lager så känns det som att denna skiljer sig något i smaken åt det positiva hållet.

Mattes betyg: 7
Patas betyg: 7

Patas kommentar: En bra och god färsköl.



Mosbrew - Zhiguli Barnoe

"Vad är detta? En rysk öl?" var tankarna som gick i mitt huvud när jag letade efter villebråd i gröna kiosken nyligen. Den måste jag prova var nästa. I kassan hann jag börja ångra detta när kassören med ett mystiskt leende tittar på mig och frågar om jag provat den förut. Han hade tydligen provat den under helgens ölprovning och konstaterade att det inte var någon favoritöl för honom. Den ska ändå provas förklarade jag.

Vad smakar den då? Ja, som en typisk svensk folköl i form av exempelvis Pripps Blå, Norrlands Guld eller dylikt. Klar och tydlig beska och brödig lager ton. Inga större fel om man vill sippa på något en vardagskväll men ingen öl jag kommer att köpa fler gånger om jag inte får ett sug efter svensk folköl fast på ryska... Synd. Jag hade hoppats på mer.

Mattes betyg: 3,5

Thisted Bryghus - Limfjordsporter

Ännu en rejält kolsvart höstbrygd, men denna gång från Danmark. Limfjordsporter har smak av soja, rostat kaffe, mörk choklad och en svag ton av rökig sötlakrits. Låter som en vinnande kombination och den är absolut inte dålig. Däremot kunde jag inte hitta något distinkt som skulle särskilja den avsevärt jämfört med Sigtuna Höstporter varför den får samma betyg, med andra ord klart godkänd.

Mattes betyg: 6,5
Patas betyg: 6



Strömsholms Brygghus - Slussvaktaren

Efter Tok-Olle och Hård så var det dags att prova ytterligare en av Strömsholms Brygghus produkter när mina goda vänner från Köping hade förgyllt ett besök med att ta med några öl från hemstaden. Slussvaktaren är en ale med klar humlearom och viss beska. Slussvaktaren är ändå rätt neutral och har inte direkt några kännetecken som sticker ut och särskiljer den lika väl som ändå Tok-Olle lyckades göra. Det är ändå en klart godkänd ale som kommer att drickas flera gånger.

Mattes betyg: 7

Patas kommentar: Väntar på prov!


Sigtuna Bryggeri - Höstporter

Ännu en öl av det svartare slaget när höstmörkret sänker sig allt tätare och tidigare runtomkring en. Liksom den föregående så har den inslag av rostat kaffe, mörk choklad och lite brända toner. Höstportern har även viss söt smak av nötter som gör att den känns rätt mild och lättdrucken,

Nu glömde författaren ta en bild av Sigtuna Höstporter så vi tackar snällt bloggen Ölsvammel som har ett utmärkt foto vi lånat.

Mattes betyg: 6,5
Patas betyg: 7




lördag 8 oktober 2011

Sigtuna Bryggeri - Dunkel Lager

Det märks att hösten är på intågande när kvällarna och ölen blir mörkare och mörkare. Mörk öl brukar i regel bidra med smakerna kaffe, choklad, knäck, rostad och bränd ton. Dunkel Lager är inget undantag. Den har även en viss sötma i sig som balanserar den lite brända kaffesmaken bra. Sigtuna har som alltid jäkligt snygga etiketter också.

Mattes betyg: 6,5
Patas betyg: 7



Gotlands Bryggeri - Red October

Denna dracks ifjol men missades av okänd (onykter) anledning till bloggen. Så då var vi tvungna att prova den på nytt. Ibland är det tur att man glömmer att göra inlägg om vissa öl. Gotlands bryggeri har enligt mig rosat marknaden med klart godkända öl den senaste tiden. Red October är dock en oktoberfestöl vilket borde göra en skeptisk direkt.

Red October har en tydlig beska och klar lager smak av bröd, svag sirapssötma och en liten frisk citruston. Det är en helt ok lager, varken mer eller mindre. Passande till oktoberfest? Javisst och därmed fyller den sitt syfte.

Mattes betyg:5,5
Patas betyg: 6



Flying Dog Brewery - Dogtoberfest Märzen

Flying Dog är ett måste att prova i träsket av blaskiga oktoberfestöl ansåg jag. Höga förhoppningar som delvis infriades. Den har mer smak än övriga oktoberfestöl som provades i fjol men den är ändå rätt tam och extremt lättdrucken. Den har mycket sötma i smaken och lite karamell men samtidigt lagom maltig, brödig och med viss beska. Slutsats: Ska du dricka en oktoberfestöl i massor men som ändå ger lite smak så är detta ett alternativ.

Mattes betyg: 6
Patas betyg: 5,5

Patas kommentar: Den luktar ingenting. Ingenting, märkligt...


Sierra Nevada - Bigfoot Ale 2011

En klassiker som provas varje år. Trots att det är en barley wine som inte ligger direkt i topp av ölsorter för mig. Det här var väl inget direkt undantag. Syrlig, på gränsen till sur, med klara inslag av vin och jäst. Ingen toppöl men bra mycket bättre än vad jag förväntade mig ändå. Någon mer i år blir det dock inte utan nästa års version skall inväntas.

Mattes betyg; 4,5
Patas betyg: 6