söndag 24 juli 2011

Black Isle Brewery - Yellowhammer Summer Ale

Fann denna organiska ale i Skellefteå. Vi har ju provat Goldeneye som är Black Isles andra öl i Systembolagets sortiment vilket var en god öl varför denna ej kunde avstås.

Den luktar friskt och syrligt av humle med lite svag citruskaraktär. Smaken är välbalanserad med inslag av humle, bröd, frukt och honungssötma. Det är en otroligt lättdrucken öl på så vis att den är smakfull men inte på ett för kraftfullt och komplicerat sätt i sommarhettan. Det är en riktig törstsläckare som ska inhandlas fler gånger. Endast ett fåtal finns kvar i Karlstad så det gäller att vara snabb under morgondagen. Tolkar man Black Isles slogan lite vinklat så räddar man världen om man dricker deras organiska öl. Jag kommer nog att rädda världen några gånger om i sommar.

Mattes betyg: 7,5

lördag 23 juli 2011

Kallholmens Maltbryggeri - Kallholmen Importerad Lager

Sjukt glad blev jag när jag stegade in på Gröna kiosken i Skellefteå och frågade en av de anställda om de inte hade någon öl från nåt lokalt bryggeri. Den anställde sa till mig: "-Det där var lite scary att du skulle komma just nu och fråga efter nåt sånt för som det är så har vi precis idag för första gången fått in en omgång av det lokala nystartade bryggeriet Kallholmens öl. Det är bryggt i Tjeckien men enligt samma rutiner som det ska bryggas här i Kallholmen." Jag får knäcka kartongen och som stolt utböling ta de första av Kallholmenölen. Snygg etikett med skeppare som ser ut som Kapten Haddock.

Kallholmen smakar just som en fin tjeckisk ljus lager med en brödig ton och lite sötma. Klart godkänd. Jag for tillbaka till Systemet för att inhandla fler men den var totalt slutsåld och några nya hann tyvärr inte inkomma innan vi for tillbaks från Skellefteå. I augusti väntas de första som inte bara är tappade utan även bryggda i Kallholmens maltbryggeri finnas att tillgå på Systemet. Nu har jag turen att svärföräldrarna beräknas komma på besök då och har lovat att medtaga exemplar av den lokalt bryggda ölen samt den importerade för smakjämförelse. Ölen rekommenderas hursomhelst att provas vid besök norrut i landet.

Ölen kommer enligt ordinarie plan bara att säljas i Västerbotten med undantag av någon krog i Stockholm som kommer att sälja den i samband med att Skellefteå AIK är på hockeybesök men där kommer ölen att heta 0910 istället. Besökte faktiskt Kallholmens maltbryggeri med svärfar men det var abonnerat för dagen så någon rundtur fick vi tyvärr inte.

Mattes betyg: 6,5


Jämtlands Bryggeri - President

Med tanke på kvaliteten på övriga öl från Jämtlands bryggeri så måste ju även President provas. En ljus lager med lagom beska, mycket smak och den där typiska smaken av lite smörkola och sötma som jag märkt av i alla av Jämtlands öl än så länge.

Mattes betyg: 7

Banks Barbados Brewery - Banks Caribbean Lager

Barbados? Gör de öl? Smakar den nåt?

På fråga A svarar jag ja, på B ja och på C nja, men mer än förväntat ändå.

Väldigt ljus lager gjord för att dricka på beachen på Barbados. Smakar bröd och citrus vilket är två smaker mer än vad jag hade förväntat mig att den skulle smaka. Skulle säkert bli godare med en limeklyfta i. Lite komiskt att man i norra Sverige hittar öl från de karibiska öarna men skoj att ha provat på även om det inte är någon märkvärdig öl. Ligger jag på beachen i Karibien så ska jag dock prova den igen. Bjuder nån på resan dit?

Mattes betyg: 4

Staropramen - Staropramen

Staropramen är en öl som inte behöver någon närmare beskrivning. Den håller fortfarande och är ett av flaggskeppen bland de härliga tjeckiska bryggerierna. Maltig, lite citrus, brödig och lagom beska för en ljus lager. Passar utmärkt till att göra Beer Can Chicken.

Mattes betyg: 6

Carlsberg - Sarek

En blaskigare variant av en ljus lager där man anspelar på det rena vattnet från de norrländska vildmarkerna. Någon bör informera Carlsberg att man ska lansera Sarek som mineralvatten istället. Där passar den bättre både i form av smak och med hänsyn till det rena vattnet.

Mattes betyg: 2

Zeunerts - Merke

Merke är en norrländsk lagom fyllig ljus lager med brödtoner, malt och svaga fruktiga toner som passar utmärkt till husmanskost utan att ta över. En vänlig och lättdrucken lager som inte sticker ut på något extra sätt men klart godkänd i sommarvärmen. På resan hem från Norrland hittade jag en annan av Zeunerts drycker i form av deras Trocadero. Det var en jäkligt god Trocadero...

Mattes betyg: 5





Brewdog - Zeitgeist

Kejsarens nya kläder eller bara en sminkning för att visa allmänheten att det faktiskt är en öl från Brewdog? Det visade sig vara det senare. Någon ändring i smaken var det ej utan enbart en etikettändring.

Zeitgeist är en mörk lager med brända eller rostade toner i smaken av kaffe och choklad samt en hel del malt.

Mattes betyg: 6,5
Patas betyg: 6,5



Brewdog - Hardcore IPA

Mitt i all ljus lager i sommarvärmen tog jag mig en Hardcore IPA. Jag var lite nervös för att jag skulle tycka att den var alldeles för humlearomatisk och skulle få min tunga att krulla ihop sig till ett skrikande nej i sommarvärmen. Jag tog en klunk och konstaterar att den här brutala besten är fanemej hardcore. Det var humlearomatiskt som satan men på ett så grymt gott sätt att det är omöjligt att beskriva utan att bli vulgär. Den smeker och straffkn***ar tungan samtidigt. Jag blev kär direkt och var tvungen att hälla i mig den andra som jag beställt också. Nu sitter jag här och har ett sug efter Hardcore IPA:n. Mitt råd: köp och njut!

Mattes betyg: 9
Patas betyg: 9



Oy Sinebrychoff AB - Karhu III

Ett flak inhandlades på väg till Finland. Flaket kom, flaket sågs och flaket segrade. Tömt på mindre än en vecka i en brutal hetta som gjorde Karhun ännu mer lättdrucken. För Karhu är en lättdrucken ljus lager med tydlig brödton, malt och lagom beska för kvantitetsdrickning. Tackar den finska bloggen Oluenystävän Blogi för bilden då detta missades av mig som hade fullt upp med att dricka ölen för att överleva i värmen.

I Finland handlar man ölen i livsmedelsbutikerna (upp till mellanölen). Med tanke på vad som finns så ska vi vara glada att vi har Systembolaget som handlar in kvalitetsöl och inte bara låter de billigaste massproducerande märkena styra. Jag hittade nämligen att Euroshopper säljer öl?!? Nej, jag sjönk inte så lågt så att jag köpte den även om det var jävligt nära. Bildbevis kan ni dock få.

Mattes betyg: 5



Oy Hartwall AB - Karjala

Du kan inte göra ett besök till Finland utan att ha druckit en Karjala för då är det fan inget besök till Finland. Koff och Karhu i all ära men Karjala regererar med sin lite fruktiga ton till den brödiga lagersmaken. En öl till grillen i sommarhettan.

Mattes betyg: 6,5

Närke Kulturbryggeri - Örebro Bitter

Ni som tror att man legat på latsidan under semestertider kan glädjas åt att detta innebär en hektisk öldrickarperiod oavsett var man befinner sig i världen. Saknaden av tillgång till dator har dock förhindrat publicering men nu jäklar kommer en drös. Vi börjar med med en bitter fan från gnällbältet som både jag och Pata härstammar från. Örebro bitter har en tydlig beska, massor av humle i smaken och är överjäst så den är lite härligt grumlig. En riktigt god sak på tapp som starkt rekommenderas om ni besöker Bishops.

Mattes betyg: 8,5
Patas betyg: ´8,5




lördag 9 juli 2011

Drinks Union - Breznak

Kommer till närke för att besöka min pappa med fru och han upptäcker kl 17:50 på fredagen att han inte har några öl hemma. Han åker iväg och kommer sedan hem med en låda Breznak med förklaringen att: "Det var de enda som fanns av de lite annorlunda sorterna." All heder till tänket.
Vad smakar den då? Lite malt och lite bröd. Samma komponenter kommer fram i doften Precis som en lättdrucken tjeckisk lager ska göra och den svalkar bra i sommarvärmen. Den är helt klart godkänd och ingenting varken pappa eller du ska skämmas över ätt bjuda på.

Mattes kommentar: En klart godkänd lager av liknande karaktär som Staropramen och övriga härliga tjeckiska lager. Mer av mängddricka än finsmakardricka som tillverkas av Heinekenägda Drinks Union.

Patas betyg: 5
Mattes betyg: 5,5

torsdag 7 juli 2011

Evil Twin - Yang Imperial Taiji IPA

Äntligen fick jag mina händer på denna maltbrygd och vad fick jag veta när jag läste etiketten? Jo, att den helst ska blandas med sin bror Yin. Detta för att få ut det allra bästa av den. Jag tycker dock att den står väldigt stabilt för sig själv. Smaken av frukt, malt och humle är i stort sett fulländad och eftersmaken sitter i länge. Då styrkan ligger på 10 % är detta positivt då den går att smutta på  och njuta av länge. Det hade antagligen blivit full pott om jag varit ovetande om att den helst ska dela utrymmet i glaset med sin brorsa.
Patas betyg: 9

Jämtlands bryggeri - Jämtlands IPA

En ny bekantskap från jämtland för mig. Rullar mjukt och skönt ner i strupen efter en sommardag i solen. Smakar lite engelskt av god beska, doftar åt det amerikanska hållet. Den blandar faktiskt det som är bra med dessa två bryggeritraditioner. Jag tycker dock att jämtlands SPA och Pilgrim är snäppet bättre, men en väl godkänd brygd är det.
Patas betyg: 6

onsdag 6 juli 2011

Mikkeller - 10

Goddamn vilken käftsmäll av humle, besk som få andra, kan bero på att namnet står för tio olika humlesorter (warrior, simcoe, centennial, cascade, chinook, amarillo, nelson sauvin, nugget, tomahawk, east kent golding). Vid fel tillfälle kan det bli för mycket humle, men idag passar det sig utmärkt.
Patas betyg: 6,5

Nørrebro Bryghus - New York Lager

En mycket god lager som enligt etiketten är inspirerad av pilsner från förbudstiden. Den har en god bitterhet, fruktig malt och karamellkola. Doftar gott av Cascade humle. Sammanfattningsvis en lager som passar gött en sommarkväll på en uteservering. Bitterheten höjer betyget något.

Patas betyg: 7