Sierra Nevada - Bigfoot Ale 2011

En klassiker som provas varje år. Trots att det är en barley wine som inte ligger direkt i topp av ölsorter för mig. Det här var väl inget direkt undantag. Syrlig, på gränsen till sur, med klara inslag av vin och jäst. Ingen toppöl men bra mycket bättre än vad jag förväntade mig ändå. Någon mer i år blir det dock inte utan nästa års version skall inväntas.

Mattes betyg; 4,5
Patas betyg: 6

Stone Brewing Co. - Old Guardian

Fredag kväll. Dags för tre mastodonter som mognat länge i våra kylskåp. Mastodonter? Jo, minst 75 cl i storlek, rejäl alkoholhalt och kostar minst 100 spänn per flaska. Vi enades därför för att dela på tre stycken. Först ut: Old Guardian.

Förväntningarna var låga efter förra höstens fiasko med Stone. Old Guardian är en grumlig öl som luktar sött och fruktigt med mycket humledoft. Smaken är mer ale än barley wine och en viss ton av rök och lakrits. Alkoholhalten 11,1% hade de dolt väl vilket gjorde oss glatt överraskade.

Patas betyg: 6,5
Mattes betyg: 6,5

Brewdog - Bitch please

En kollaboration av härliga Brewdog tillsammans med 3Floyds. Floyd måste för övrigt vara ett av de coolaste namnen som finns. 3Floyd är en ny erfarenhet för mig. Det är ett bryggeri från USA strax utanför Chicago med samma punkiga attityd som Brewdog. Efter att ha provat denna öl och efter att ha gått igenom deras sortiment kan jag konstatera att jag vill prova mer av 3Floyds.

Bitch please är lagrad på Jurafat i 8 månader. Nu tänker man att det ger nog inte så mycket smak. Tänk igen. Här var det ofantliga mängder upphöjt till två av smak.

Rök, tjära och lakrits i lättdrucken maltförpackning. Du kan inte missa det varken i doft eller smak.

Brewdog säger att ölen ären messed up, idiosyncratic, schizophrenic son of a bitch. Det är fan den ultimata beskrivningen. Är det en god whisky, ja. Är det en god öl, nej. Eller jo. Man vet inte och kan fan inte bestämma sig för hur man ska bedöma den för den smakar inte riktigt som en öl smakar men skall för den sakens skull inte förkastas.

Jag beslutar mig för att bedöma den som dryck för att inte bli lika schizofren som Bitch please och då blir betyget att den måste provas för det här är nåt helt annorlunda än vad du provat hittills. Gillar du som jag lakrits, rökig whisky, tjärpastiller och maltig öl så är detta en öl som inte får missas.

Mattes betyg: 7,5
Patas betyg: 7,5

Patas kommentar: Det var lite klurigt till en början att bestämma sig, är den god eller är den inte god. Jag kom fram till att den var det, hoppas du gör det samma.

Flying Dog Brewery - Horn dog

OK. Gonzo smakar inte någon alkohol men är jävligt stark (9,2%). Horn dog å andra sidan smakar bra mycket mer alkohol och är förbannat stark också (10,2%). Det är en barley wine öl med distinkt alkoholsmak och en antydan av jästa frukter. Den är ingen favoritöl men långt ifrån äcklig. Tvivlar dock starkt på att jag köper den igen men man vet aldrig ute på krogen när man fått några stycken under västen.

Mattes betyg: 4,5