tisdag 20 december 2011

Dugges - Gustafs Finger

Dugges Ale- & Porterbryggeri AB levererar en Strong Bitter som enligt min mening rinner skönt ner genom halsen och slår en sådan där Dynamit-Harrys kullerbytta innan den lägger sig till ro. Klart besk och maltig i smak med lite karamellsmak från humlen. En törstsläckare av bra kvalisort helt i enlighet med min smak. (bilden är hämtad från en av Sveriges bästa hemsidor systembolaget.se)

Patas betyg: 6,5

Spendrups bryggeri - Mariestads Julebrygd

Jag hade Mariestads Påskbrygd i tankarna när denna brygd skulle inmundigas, det skulle visa sig vara ett litet misstag. Detta då jag tyckte Påskbrygden var väldigt bra. Missförstå mig rätt. Detta är en fullt godkänd julöl till ett mycket överkomligt pris (om nu detta ska vara en faktor). Brödig doft med inslag av julkryddor. Smaken bjuder även den på bröd, lagom beska och lite (enligt min mening för lite) sötma för att verkligen passa till all sälta ett julbord brukar bjuda.

Patas betyg: 6
Mattes betyg: 5


måndag 28 november 2011

Acme Brewing - California IPA

Snyggaste etiketten på länge med pin up stuk á la 50-tal. Önskade att ölen var lika god som etiketten var snygg... Den luktar ihåligt men samtidigt kraftfullt av humle. Smakar metalliskt. Som att suga på en tandställning som Pata beskrev det. Nej, det var ingen hit.
Mattes betyg: 4
Patas betyg: 4,5

fredag 25 november 2011

Jämtlands Bryggeri - Julöl

Jag vet inte om vi ska hålla på att recensera samma öl flera gånger, men den fick ju ingen egen text sist och jag tror att min kollega missade den då. Så här är den årets första julöl var förra årets, enligt mig, bästa. Mycket bra beska och fyllighet och sedan det där brända som Jämtland har och som sitter som en puck i gomen. Det kommer att bli fler av denna i år, bara den inte tar slut här i Karlstad som den gjorde förra året.

Mattes kommentar: Kan bara instämma. Den här var förbannat god och jag hade turen att plocka den sista i backen på Drottninggatan i Karlstad. Hoppas de har mer i lager för den här ska det bli mer av i jul.

Patas betyg: 8,5 (samma som sist)
Mattes betyg: 8,5

Dugges - Höstbrygd

En ale som smakar ungefär som en höstbärs ska göra. Smakar brittiskt på ett positivt sätt, inte som i fallet med Old Tom. Lagom beska och lite bränd fudge, den är även snyggt grumlig.



Patas betyg: 6








söndag 20 november 2011

Gotlands Bryggeri - Sleepy Bulldog Summer India Pale Ale

Jag vet. Lite sent för en sommar IPA. Men det är faktiskt Sleepy Bulldog som är en riktigt god IPA från Gotlands Bryggeri och när jag fick två stycken av en mycket trevlig kollega så kan man ju inte tacka nej. Det vore oartigt och förbannat dumt att avstå en så god IPA. Klar humlearom men ändå i svensk lagom mängd som gör att beskan inte tar över allt för mycket. Som namnet indikerar dock så ska den helst drickas på sommaren för optimalt intryck. Jag kände dock i höstmörkret nu när stout och porter dominerar på systemet att det var jävligt gott med en läskande IPA. Återigen stort tack Henrik!

Mattes betyg: 8

Meantime Brewing - Yakima Red

Jag var nyfiken, lite nervös. Pata mer tveksam och avståndstagande. Vi såg den rosa etiketten. Vi tänkte båda samma sak även om ingen ville säga det direkt: Fjollöl, tjejöl. Jag köpte den för jag är lite fjollig av mig.

Den smakar inte alls fjollöl eller tjejöl även om min flickvän tyckte det var den första ale som hon gillade och hon gillade den väldigt mycket. Den har en klar humlesmak utöver en brödig lagergrund som gör den väldigt lättdrucken men du får samtidigt en härlig humlearom och en viss beska. Den luktar kraftfullt av härlig humle. Den rosa etiketten då? Det är nog för den japanska körsbärsblomman då det är japansk humle till grund för denna ale.

Mattes betyg: 7

Brewdog - Rip Tide

Brewdog uppger att detta ska vara en lömsk och skoningslös rackare. Det kan bekräftas. Otroligt lättdrucken stout med mycket smak av soja, kaffe, lakrits och mörk choklad där man gömt de 8 procenten väl i den svarta drycken. Perfekt på hösten, men kom ihåg att jag varnat er om procenten för de märks efter man fått i sig den.

Mattes betyg: 7,5
Patas betyg: 7,5

Patas kommentar: Det sköna är att den kommer finnas i minst ett år till på systembolaget.



Heineken - Zlatopramen Half N' Half

En mörk tjeckisk lager som smakar just exakt så. Med andra ord är det bra. Brödigt och maltigt, lite rostat, viss beska och en lagom mängd sötma. Det räcker så.

Mattes betyg: 5,5
Patas betyg: 5



Robinson Brewery - Old Tom

"Taste of old English ale" så fan heller, snarare "Taste of old English Male". Så här smakar det att suga ur skägget på den engelska gubbjäveln i grårutig keps, nikotinfingrar och gödselbeprydda gummistövlar på den lokala puben i nån minimal ort på landsbygden utanför Scunthorpe.

Det står på flaskan att det ska vara världens godaste ale. Den tävlingen måste ha varit bara för Robinsons brewery endast, ha en jury av folk födda utan smaklökar eller så var det på nåt århundrade när endast den här fanns i alesortimentet.

Den har mycket smak vilket åtminstone är nåt positivt, men för mig är det fel smaker och ger ett total intryck av Barley wine med en hel del syra och baksmälla. Nej fy fan. Inget för mig.

Mattes betyg: 2
Patas betyg: 3,5

Patas kommentar: se länk

Strömsholms Brygghus - Biskop Kol

En svart ale från Strömsholms Brygghus med smaker av framförallt kaffe och mörk choklad men med överraskande mycket humlesmak ändå. Kanske mest för att man tänker stout när man häller upp den men inser efter en klunk att just fan, det var ju en ale. Den sitter väldigt fint i munnen och halsen en mörk och kall höstdag. Etiketten är för övrigt grymt snygg med en figur som ser ut som resultatet av en kärleksfull natt mellan Ebbot och en hobbit.

Mattes betyg: 7

Patas kommentar: Väntar på smakprov!




söndag 9 oktober 2011

Left Hand Brewery - 400 Pound Monkey IPA

Jag var på OT i Stockholm för att leta efter Brewdogs Hello my name is Ingrid på tapp. Den fanns självklart inte då fatet hade tagit slut på trettio minuter. Fan var mitt första tanke sen såg jag att de hade Modus Hoperandi och lyckan vände. Sedan hällde han upp en 400 pound Monkey från Left Hand som de hade på tapp. Jäklar vilken sötma det var i den IPA:n. Som att suga direkt på en smörkola och dricka en riktigt god IPA samtidigt. Smaken blev något schizofren med sötman kombinerat med den tydliga beskan och kraftiga humlearomen men det tilltalade mig. Den kan rekommenderas att provas om ni besöker OT på Söder i Stockholm inom kort.

Mattes betyg: 7

Kallholmens Maltbryggeri - Kallholmen Levande Lager

Då var den äntligen här. Den första egentillverkade ölen av Kallholmens maltbryggeri. Svärfar hade med sig några ned vid det senaste besöket vilket uppskattades rejält. Det enda som var lite synd var att han meddelade att Kallholmen släppte sin första ale samma dag som de reste men då har man ytterligare något nytt att se fram emot vid nästa Skellefteåbesök.

Den har en gedigen smak av tjeckisk högkvalitativ ljus lager likt Staropramen och dylikt med en viss skillnad. Kallholmens levande lager är en färsköl och har en dos av smörkola i smaken som smyger sig på vilket ger en härlig avrundning. Även om den är bryggd efter samma procedur och innehåll som deras importerade lager så känns det som att denna skiljer sig något i smaken åt det positiva hållet.

Mattes betyg: 7
Patas betyg: 7

Patas kommentar: En bra och god färsköl.



Mosbrew - Zhiguli Barnoe

"Vad är detta? En rysk öl?" var tankarna som gick i mitt huvud när jag letade efter villebråd i gröna kiosken nyligen. Den måste jag prova var nästa. I kassan hann jag börja ångra detta när kassören med ett mystiskt leende tittar på mig och frågar om jag provat den förut. Han hade tydligen provat den under helgens ölprovning och konstaterade att det inte var någon favoritöl för honom. Den ska ändå provas förklarade jag.

Vad smakar den då? Ja, som en typisk svensk folköl i form av exempelvis Pripps Blå, Norrlands Guld eller dylikt. Klar och tydlig beska och brödig lager ton. Inga större fel om man vill sippa på något en vardagskväll men ingen öl jag kommer att köpa fler gånger om jag inte får ett sug efter svensk folköl fast på ryska... Synd. Jag hade hoppats på mer.

Mattes betyg: 3,5

Thisted Bryghus - Limfjordsporter

Ännu en rejält kolsvart höstbrygd, men denna gång från Danmark. Limfjordsporter har smak av soja, rostat kaffe, mörk choklad och en svag ton av rökig sötlakrits. Låter som en vinnande kombination och den är absolut inte dålig. Däremot kunde jag inte hitta något distinkt som skulle särskilja den avsevärt jämfört med Sigtuna Höstporter varför den får samma betyg, med andra ord klart godkänd.

Mattes betyg: 6,5
Patas betyg: 6



Strömsholms Brygghus - Slussvaktaren

Efter Tok-Olle och Hård så var det dags att prova ytterligare en av Strömsholms Brygghus produkter när mina goda vänner från Köping hade förgyllt ett besök med att ta med några öl från hemstaden. Slussvaktaren är en ale med klar humlearom och viss beska. Slussvaktaren är ändå rätt neutral och har inte direkt några kännetecken som sticker ut och särskiljer den lika väl som ändå Tok-Olle lyckades göra. Det är ändå en klart godkänd ale som kommer att drickas flera gånger.

Mattes betyg: 7

Patas kommentar: Väntar på prov!


Sigtuna Bryggeri - Höstporter

Ännu en öl av det svartare slaget när höstmörkret sänker sig allt tätare och tidigare runtomkring en. Liksom den föregående så har den inslag av rostat kaffe, mörk choklad och lite brända toner. Höstportern har även viss söt smak av nötter som gör att den känns rätt mild och lättdrucken,

Nu glömde författaren ta en bild av Sigtuna Höstporter så vi tackar snällt bloggen Ölsvammel som har ett utmärkt foto vi lånat.

Mattes betyg: 6,5
Patas betyg: 7




lördag 8 oktober 2011

Sigtuna Bryggeri - Dunkel Lager

Det märks att hösten är på intågande när kvällarna och ölen blir mörkare och mörkare. Mörk öl brukar i regel bidra med smakerna kaffe, choklad, knäck, rostad och bränd ton. Dunkel Lager är inget undantag. Den har även en viss sötma i sig som balanserar den lite brända kaffesmaken bra. Sigtuna har som alltid jäkligt snygga etiketter också.

Mattes betyg: 6,5
Patas betyg: 7



Gotlands Bryggeri - Red October

Denna dracks ifjol men missades av okänd (onykter) anledning till bloggen. Så då var vi tvungna att prova den på nytt. Ibland är det tur att man glömmer att göra inlägg om vissa öl. Gotlands bryggeri har enligt mig rosat marknaden med klart godkända öl den senaste tiden. Red October är dock en oktoberfestöl vilket borde göra en skeptisk direkt.

Red October har en tydlig beska och klar lager smak av bröd, svag sirapssötma och en liten frisk citruston. Det är en helt ok lager, varken mer eller mindre. Passande till oktoberfest? Javisst och därmed fyller den sitt syfte.

Mattes betyg:5,5
Patas betyg: 6



Flying Dog Brewery - Dogtoberfest Märzen

Flying Dog är ett måste att prova i träsket av blaskiga oktoberfestöl ansåg jag. Höga förhoppningar som delvis infriades. Den har mer smak än övriga oktoberfestöl som provades i fjol men den är ändå rätt tam och extremt lättdrucken. Den har mycket sötma i smaken och lite karamell men samtidigt lagom maltig, brödig och med viss beska. Slutsats: Ska du dricka en oktoberfestöl i massor men som ändå ger lite smak så är detta ett alternativ.

Mattes betyg: 6
Patas betyg: 5,5

Patas kommentar: Den luktar ingenting. Ingenting, märkligt...


Sierra Nevada - Bigfoot Ale 2011

En klassiker som provas varje år. Trots att det är en barley wine som inte ligger direkt i topp av ölsorter för mig. Det här var väl inget direkt undantag. Syrlig, på gränsen till sur, med klara inslag av vin och jäst. Ingen toppöl men bra mycket bättre än vad jag förväntade mig ändå. Någon mer i år blir det dock inte utan nästa års version skall inväntas.

Mattes betyg; 4,5
Patas betyg: 6



söndag 4 september 2011

Bryggeriet Djævlebryg - OriginAle Darwinian IPA

Djævlebryg fortsätter leverera mardrömmar för de religiösa människorna som besöker Systemet. Bara det är orsak nog att stötta hedningarna från grannlandet i söder.

Tyvärr lever inte Darwinian IPA upp till mina förhoppningar. Den har en fruktig sötsur smak med klar beska vilket fick mig mer att tänka på belgiska öl. Det var inte vad jag hoppades på när jag inhandlade en IPA. Sen har den lite smak av grapefrukt och det är fan ingen favoritfrukt för mig så det kan ha påverkat rejält i min bedömning. Tråkigt, men jag förväntar mig att Djævlebryg gör en grym comeback med nästa öl som Systemet tar in av dom.

Mattes betyg: 4,5

söndag 21 augusti 2011

Brooklyn - Sorachi Ale

"Jag har stor kuk och mycket pengar."

Det är vad flaskan skriker ut. Snyggare förpackning får man leta efter. Som en stor champagneflaska ger den intrycket av exklusivitet och klass. Det är en ölflaska som kan hänga med på VIP-borden runtom på innekrogarna bara på grund av sitt utseende då den kan få drickaren att framstå i en bättre dager. Läser man etiketten så får man intrycket av att den innehåller flytande guld också då den japanska Sorachi humlen framstår som en extremt sällsynt och extra fin humle.

Den doftar rejält med gräs och klar citruston och smakar rejält med gräs. Den har även en tydlig beska som dock försvinner väldigt fort. Sorachi Ace är en fantastiskt lättdrucken och god ale och smakar som en mellanöl trots sina 7,6 %.

Priset är dock inte rättfärdigat, även om säkerligen förpackningen orsakar hälften av prislappen. För ska man vara krass så kan vi meddela följande. Sorachi Ace är säkert en öl som är exklusiv för de stora massmängdsdrickarna i USA som lever på Bud Light, Miller Light osv. Här framstår den dock bara som en riktigt god tysk färsköl för den smakar en del Oktoberfest och jäkligt god kvantitetsöl.

Sammanfattningsvis då? Sorachi Ace är mer av en amerikansk penisförlängare där inläggets första mening blir en halvlögn istället för ett konstaterande. Utseende är inte allt kan konstateras. Sorachi Ace är riktigt god men inte värd priset.

Patas betyg: 6
Mattes betyg: 6




Stone Brewing Co. - Vertical Epic

Den andra av tre mastodonter från fredagens provning. Release 10/10/10. Nästa kommer nu 11/11/11.

Vertical Epic doftar fräscht av citrus och lite jäst druva. Den är grumlig som en färsköl och har en frisk smak av färsköl också. Smakar för övrigt mycket veteöl med syran. En del blommig och fruktig smak som en trappist med ett inslag av rabarber.

Sammanfattningsvis konstaterar vi att det är en klart godkänd öl men du får en veteöl som smakar liknande för en femtedel  av priset på systemet så det gör att betyget sjunker kraftigt. Det är dock stort att vara en del av traditionen med releaser från 01/01/01 - 12/12/12 så det är bara att hänga i med de två återstående omgångarna. Så ja, Vertical Epic kommer att drickas igen men den kommer då inte alls ha samma smak förmodligen.

Patas betyg: 5
Mattes betyg: 5


lördag 20 augusti 2011

Stone Brewing Co. - Old Guardian

Fredag kväll. Dags för tre mastodonter som mognat länge i våra kylskåp. Mastodonter? Jo, minst 75 cl i storlek, rejäl alkoholhalt och kostar minst 100 spänn per flaska. Vi enades därför för att dela på tre stycken. Först ut: Old Guardian.

Förväntningarna var låga efter förra höstens fiasko med Stone. Old Guardian är en grumlig öl som luktar sött och fruktigt med mycket humledoft. Smaken är mer ale än barley wine och en viss ton av rök och lakrits. Alkoholhalten 11,1% hade de dolt väl vilket gjorde oss glatt överraskade.

Patas betyg: 6,5
Mattes betyg: 6,5


Oppigårds - Drakens Dubbel IPA

Hembryggarnas SM-vinnare 2010. Nu har Oppigårds gjort den tillgänglig för den stora massan att kunna inhandla. Det gjorde de fanemej rätt i. Otroligt humlearomatisk, fräsch av citrusfrukt och smakfull men samtidigt lättdrucken. Mer sånt här. Hoppas på hembryggarna i Gambrinus till nästa gång.

Mattes betyg: 8
Patas betyg: 8

Patas kommentar: Kan bara instämma.



tisdag 16 augusti 2011

Brewdog - Bitch please

En kollaboration av härliga Brewdog tillsammans med 3Floyds. Floyd måste för övrigt vara ett av de coolaste namnen som finns. 3Floyd är en ny erfarenhet för mig. Det är ett bryggeri från USA strax utanför Chicago med samma punkiga attityd som Brewdog. Efter att ha provat denna öl och efter att ha gått igenom deras sortiment kan jag konstatera att jag vill prova mer av 3Floyds.

Bitch please är lagrad på Jurafat i 8 månader. Nu tänker man att det ger nog inte så mycket smak. Tänk igen. Här var det ofantliga mängder upphöjt till två av smak.

Rök, tjära och lakrits i lättdrucken maltförpackning. Du kan inte missa det varken i doft eller smak.

Brewdog säger att ölen ären messed up, idiosyncratic, schizophrenic son of a bitch. Det är fan den ultimata beskrivningen. Är det en god whisky, ja. Är det en god öl, nej. Eller jo. Man vet inte och kan fan inte bestämma sig för hur man ska bedöma den för den smakar inte riktigt som en öl smakar men skall för den sakens skull inte förkastas.

Jag beslutar mig för att bedöma den som dryck för att inte bli lika schizofren som Bitch please och då blir betyget att den måste provas för det här är nåt helt annorlunda än vad du provat hittills. Gillar du som jag lakrits, rökig whisky, tjärpastiller och maltig öl så är detta en öl som inte får missas.

Mattes betyg: 7,5
Patas betyg: 7,5

Patas kommentar: Det var lite klurigt till en början att bestämma sig, är den god eller är den inte god. Jag kom fram till att den var det, hoppas du gör det samma.




North Coast Brewing Co - Old Stock Ale 2011

Mjä...

Är tvungen att prova den varje år av nån outgrundlig anledning. Man vill ju inte missa utifall den skulle bli bra ett år antar jag är tanken bakom.

11,9%. De har inte dolt dem väl. Det tar över rätt rejält i smaken trots viss sötma, malt och fruktiga inslag vilket får det hela att bli mer av en fjortisgrogg än en riktigt schysst öl. Jag är besviken, men jag kan lova att jag köper Old Stock Ale nästa år också i förhoppningen att det är annorlunda då.

Mattes betyg: 4


Sigtuna Bryggeri - Harvest Ale

Sötma, fruktigt och brödigt i en läckert roströd kropp av fräscha humledoft. Så här på senhösten innan mörkret och de tunga smakernas intåg på smaklökarna så är det här en underbar övergång från sommarens lättdruckna lager. Tror sällan jag blivit besviken på Sigtuna Bryggeri och det blev jag inte här heller. Harvest Ale är klart godkänd.

Mattes betyg: 7
Patas betyg: 7,5



söndag 24 juli 2011

Black Isle Brewery - Yellowhammer Summer Ale

Fann denna organiska ale i Skellefteå. Vi har ju provat Goldeneye som är Black Isles andra öl i Systembolagets sortiment vilket var en god öl varför denna ej kunde avstås.

Den luktar friskt och syrligt av humle med lite svag citruskaraktär. Smaken är välbalanserad med inslag av humle, bröd, frukt och honungssötma. Det är en otroligt lättdrucken öl på så vis att den är smakfull men inte på ett för kraftfullt och komplicerat sätt i sommarhettan. Det är en riktig törstsläckare som ska inhandlas fler gånger. Endast ett fåtal finns kvar i Karlstad så det gäller att vara snabb under morgondagen. Tolkar man Black Isles slogan lite vinklat så räddar man världen om man dricker deras organiska öl. Jag kommer nog att rädda världen några gånger om i sommar.

Mattes betyg: 7,5