To Øl - First Frontier

Belgisk öl eller dansk öl? To Øl är danskt men bryggs, liksom några sorter av danska kollegan Mikkeller, av De Proef Brouwerij i Belgien. Därför är den märkt som belgisk öl på Systembolaget.

First Frontier då? En cool etikett med en skön slogan: "We all got a pieces of crazy in us, some bigger pieces than others." Detta fick mig att tänka på de "nyfunna" bryggeriernas gemensamma nämnare: Den punkiga, uppkäftiga och rebelliska attityden som exempelvis Brewdog, Flying Dog och Ska Brewing står för. Därmed steg mina förväntingar rejält på First Frontier IPA.

Den är smakrik med fruktigt syrlig smak, svagt brödig ton, en hel del beska och klar humlearom. En hel del jästfällning även i denna. Den underhöll mig på altanen i solen när jag väntade in grillkolens temperatur och det gjorde den bra. Tror dock att mina förväntningar var för höga. I klass med Brewdog, Flying Dog och Ska Brewing är den inte, men godkänd.

Mattes betyg: 5,5
Patas betyg: 6

Patas kommentar: Jag tror att det lilla snäppet upp i betygsskalan beror på att mina förväntningar inte var lika höga. Sedan är ju etiketten faktiskt nästan värd ett påslag på betyget, nästan.

Achel - Trappist Blond

Den mörka provades för ett tag sedan. Den blonda gör ungefär samma intryck. Fruktig och smakrik utan att direkt briljera eller överraska åt något håll. Kanske har mitt tidigare tycke för Trappistölen bedarrat eller så är det att de nya varianterna som dykt upp på Systemet inte motsvarar det gamla gardets briljans. Det var en OK Trappist men inget mer.

Mattes betyg: 5

De Achelse Kluis - Trappist Achel Bruin

För en tid sedan landade två nya trappistöl från De Achelse Kluis på bolaget i Karlstad en ljus och en mörk. Jag kommer nedan skriva om den mörka. Den andra får jag ta en annan kväll då det är ganska bra hets i dem, precis som det ska vara i en trappist.

Jag tycker den smakar typiskt, men jag är absolut ingen expert på trappistöl. När jag häller upp den skummar den av bara satan, jag skulle nog ha vinklat glaset lite. Färgen är brun, den heter ju så. Smakmässigt så är den fruktig, söt, grumlig och fyllig, den smakar kort och gott bra.

Patas betyg: 6
Mattes betyg: 5

Mattes tillägg: Vinklat glas hjälper inte. Den här ölen skummar satan. Har en liten bismak av russin eller vindruva. I övrigt har Pata nämnt allt. Inte en favorit bland Trappistölen men klart ok och det är inte en omöjlighet att den införskaffas på nytt framöver. Dock skall den blonda prövas först.

Brouwerij De Ranke - Noir de Dottignies

Ytterligare en från Brouwerij De Ranke. Tidigare provades XX Bitter. Den här gången var inte ölen lika bitter. Noir de Dottignies doftar rätt kraftfullt, fruktigt och vinliknande med lite sötma och den smakar som den luktar fast lite bränt. Kraftfullheten kommer förmodligen av de 9% som ölen levererar. Det är absolut ingen dålig öl men det är ingen öl som imponerar heller. Kul att ha provat på och inte mer.

Mattes betyg: 4

De Dolle Brouwers - Arabier

Det var ett tag sen jag tog mig en belgare. Så vid veckoslutets glädjeshopping inhandlades två stycken varav denna, Arabier, provades först. Belgarna verkar ha en förkärlek till starka öl. Starka öl som ändå inte har den förväntat starka alkoholsmaken. Utan de smakar fortfarande gott. Den här var en av de klenare belgarna på ynka 8%.

Kan väl börja med en liten parentes att jag aldrig varit med om en öl som skummat så jävligt som denna. Det blev BARA skum i hela glaset vid tappning och tog närmare 10 minuter innan jag kunde fota ölen för att visa på dess färg. En hel del jästfällning.

Arabier är en belgare på så vis att det märks i smak och även doft, det är kraftfullt och komplext. Arabier misslyckas dock kraftigt med att dölja den starka alkoholhalten i smaken. Det kombinerat med en antydan av grapefrukt som jag tycker smakar för jävla vidrigt illa gör att ölen inte hamnar på någon topplista hos mig.

Mattes betyg: 2,5

Brouwereij De Ranke - XX Bitter

Här är dagens tips!

Vänta inte en vecka innan du skriver en recension för en öl du provat & sedan tagit flera andra öl efteråt. Det finns en risk att du tappar en del beskrivande detaljer...

Det jag kommer ihåg från denna XX Bitter (eller är det Bitter XX???) var att den just var otroligt bitter vilket jag normalt sett inte brukar ha något emot. Den var grumlig som en färsköl och gav intrycket av att vara ett misslyckat försök att framställa någon form av weissbier kombinerat med Trappistöl. Jag minns åtminstone att jag inte var direkt förtjust i den överhuvudtaget trots den kraftiga humlearomen och bitterheten i smaken. Jag minns det så väl så att jag inte anser det nödvändigt att köpa den igen för att ge den en mer beskrivande recension. Det säger väl det mesta tyvärr...

Mattes betyg: 3 av 10