Fann denna organiska ale i Skellefteå. Vi har ju provat Goldeneye som är Black Isles andra öl i Systembolagets sortiment vilket var en god öl varför denna ej kunde avstås.
Den luktar friskt och syrligt av humle med lite svag citruskaraktär. Smaken är välbalanserad med inslag av humle, bröd, frukt och honungssötma. Det är en otroligt lättdrucken öl på så vis att den är smakfull men inte på ett för kraftfullt och komplicerat sätt i sommarhettan. Det är en riktig törstsläckare som ska inhandlas fler gånger. Endast ett fåtal finns kvar i Karlstad så det gäller att vara snabb under morgondagen. Tolkar man Black Isles slogan lite vinklat så räddar man världen om man dricker deras organiska öl. Jag kommer nog att rädda världen några gånger om i sommar.
Mattes betyg: 7,5
Vi dricker först, sen skriver vi. Det förklarar allt som du kan tycka är fel i den här bloggen.
söndag 24 juli 2011
lördag 23 juli 2011
Kallholmens Maltbryggeri - Kallholmen Importerad Lager
Sjukt glad blev jag när jag stegade in på Gröna kiosken i Skellefteå och frågade en av de anställda om de inte hade någon öl från nåt lokalt bryggeri. Den anställde sa till mig: "-Det där var lite scary att du skulle komma just nu och fråga efter nåt sånt för som det är så har vi precis idag för första gången fått in en omgång av det lokala nystartade bryggeriet Kallholmens öl. Det är bryggt i Tjeckien men enligt samma rutiner som det ska bryggas här i Kallholmen." Jag får knäcka kartongen och som stolt utböling ta de första av Kallholmenölen. Snygg etikett med skeppare som ser ut som Kapten Haddock.
Kallholmen smakar just som en fin tjeckisk ljus lager med en brödig ton och lite sötma. Klart godkänd. Jag for tillbaka till Systemet för att inhandla fler men den var totalt slutsåld och några nya hann tyvärr inte inkomma innan vi for tillbaks från Skellefteå. I augusti väntas de första som inte bara är tappade utan även bryggda i Kallholmens maltbryggeri finnas att tillgå på Systemet. Nu har jag turen att svärföräldrarna beräknas komma på besök då och har lovat att medtaga exemplar av den lokalt bryggda ölen samt den importerade för smakjämförelse. Ölen rekommenderas hursomhelst att provas vid besök norrut i landet.
Ölen kommer enligt ordinarie plan bara att säljas i Västerbotten med undantag av någon krog i Stockholm som kommer att sälja den i samband med att Skellefteå AIK är på hockeybesök men där kommer ölen att heta 0910 istället. Besökte faktiskt Kallholmens maltbryggeri med svärfar men det var abonnerat för dagen så någon rundtur fick vi tyvärr inte.
Mattes betyg: 6,5
Kallholmen smakar just som en fin tjeckisk ljus lager med en brödig ton och lite sötma. Klart godkänd. Jag for tillbaka till Systemet för att inhandla fler men den var totalt slutsåld och några nya hann tyvärr inte inkomma innan vi for tillbaks från Skellefteå. I augusti väntas de första som inte bara är tappade utan även bryggda i Kallholmens maltbryggeri finnas att tillgå på Systemet. Nu har jag turen att svärföräldrarna beräknas komma på besök då och har lovat att medtaga exemplar av den lokalt bryggda ölen samt den importerade för smakjämförelse. Ölen rekommenderas hursomhelst att provas vid besök norrut i landet.
Ölen kommer enligt ordinarie plan bara att säljas i Västerbotten med undantag av någon krog i Stockholm som kommer att sälja den i samband med att Skellefteå AIK är på hockeybesök men där kommer ölen att heta 0910 istället. Besökte faktiskt Kallholmens maltbryggeri med svärfar men det var abonnerat för dagen så någon rundtur fick vi tyvärr inte.
Mattes betyg: 6,5
Etiketter:
Kallholmens maltbryggeri,
Ljus lager,
Sverige,
Tjeckien
Jämtlands Bryggeri - President
Med tanke på kvaliteten på övriga öl från Jämtlands bryggeri så måste ju även President provas. En ljus lager med lagom beska, mycket smak och den där typiska smaken av lite smörkola och sötma som jag märkt av i alla av Jämtlands öl än så länge.
Mattes betyg: 7
Mattes betyg: 7
Banks Barbados Brewery - Banks Caribbean Lager
Barbados? Gör de öl? Smakar den nåt?
På fråga A svarar jag ja, på B ja och på C nja, men mer än förväntat ändå.
Väldigt ljus lager gjord för att dricka på beachen på Barbados. Smakar bröd och citrus vilket är två smaker mer än vad jag hade förväntat mig att den skulle smaka. Skulle säkert bli godare med en limeklyfta i. Lite komiskt att man i norra Sverige hittar öl från de karibiska öarna men skoj att ha provat på även om det inte är någon märkvärdig öl. Ligger jag på beachen i Karibien så ska jag dock prova den igen. Bjuder nån på resan dit?
Mattes betyg: 4
På fråga A svarar jag ja, på B ja och på C nja, men mer än förväntat ändå.
Väldigt ljus lager gjord för att dricka på beachen på Barbados. Smakar bröd och citrus vilket är två smaker mer än vad jag hade förväntat mig att den skulle smaka. Skulle säkert bli godare med en limeklyfta i. Lite komiskt att man i norra Sverige hittar öl från de karibiska öarna men skoj att ha provat på även om det inte är någon märkvärdig öl. Ligger jag på beachen i Karibien så ska jag dock prova den igen. Bjuder nån på resan dit?
Mattes betyg: 4
Staropramen - Staropramen
Staropramen är en öl som inte behöver någon närmare beskrivning. Den håller fortfarande och är ett av flaggskeppen bland de härliga tjeckiska bryggerierna. Maltig, lite citrus, brödig och lagom beska för en ljus lager. Passar utmärkt till att göra Beer Can Chicken.
Mattes betyg: 6
Mattes betyg: 6
Carlsberg - Sarek
En blaskigare variant av en ljus lager där man anspelar på det rena vattnet från de norrländska vildmarkerna. Någon bör informera Carlsberg att man ska lansera Sarek som mineralvatten istället. Där passar den bättre både i form av smak och med hänsyn till det rena vattnet.
Mattes betyg: 2
Mattes betyg: 2
Zeunerts - Merke
Merke är en norrländsk lagom fyllig ljus lager med brödtoner, malt och svaga fruktiga toner som passar utmärkt till husmanskost utan att ta över. En vänlig och lättdrucken lager som inte sticker ut på något extra sätt men klart godkänd i sommarvärmen. På resan hem från Norrland hittade jag en annan av Zeunerts drycker i form av deras Trocadero. Det var en jäkligt god Trocadero...
Mattes betyg: 5
Mattes betyg: 5
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)


