Brooklyn - Sorachi Ale

"Jag har stor kuk och mycket pengar."

Det är vad flaskan skriker ut. Snyggare förpackning får man leta efter. Som en stor champagneflaska ger den intrycket av exklusivitet och klass. Det är en ölflaska som kan hänga med på VIP-borden runtom på innekrogarna bara på grund av sitt utseende då den kan få drickaren att framstå i en bättre dager. Läser man etiketten så får man intrycket av att den innehåller flytande guld också då den japanska Sorachi humlen framstår som en extremt sällsynt och extra fin humle.

Den doftar rejält med gräs och klar citruston och smakar rejält med gräs. Den har även en tydlig beska som dock försvinner väldigt fort. Sorachi Ace är en fantastiskt lättdrucken och god ale och smakar som en mellanöl trots sina 7,6 %.

Priset är dock inte rättfärdigat, även om säkerligen förpackningen orsakar hälften av prislappen. För ska man vara krass så kan vi meddela följande. Sorachi Ace är säkert en öl som är exklusiv för de stora massmängdsdrickarna i USA som lever på Bud Light, Miller Light osv. Här framstår den dock bara som en riktigt god tysk färsköl för den smakar en del Oktoberfest och jäkligt god kvantitetsöl.

Sammanfattningsvis då? Sorachi Ace är mer av en amerikansk penisförlängare där inläggets första mening blir en halvlögn istället för ett konstaterande. Utseende är inte allt kan konstateras. Sorachi Ace är riktigt god men inte värd priset.

Patas betyg: 6
Mattes betyg: 6

Stone Brewing Co. - Vertical Epic

Den andra av tre mastodonter från fredagens provning. Release 10/10/10. Nästa kommer nu 11/11/11.

Vertical Epic doftar fräscht av citrus och lite jäst druva. Den är grumlig som en färsköl och har en frisk smak av färsköl också. Smakar för övrigt mycket veteöl med syran. En del blommig och fruktig smak som en trappist med ett inslag av rabarber.

Sammanfattningsvis konstaterar vi att det är en klart godkänd öl men du får en veteöl som smakar liknande för en femtedel  av priset på systemet så det gör att betyget sjunker kraftigt. Det är dock stort att vara en del av traditionen med releaser från 01/01/01 - 12/12/12 så det är bara att hänga i med de två återstående omgångarna. Så ja, Vertical Epic kommer att drickas igen men den kommer då inte alls ha samma smak förmodligen.

Patas betyg: 5
Mattes betyg: 5

Stone Brewing Co. - Old Guardian

Fredag kväll. Dags för tre mastodonter som mognat länge i våra kylskåp. Mastodonter? Jo, minst 75 cl i storlek, rejäl alkoholhalt och kostar minst 100 spänn per flaska. Vi enades därför för att dela på tre stycken. Först ut: Old Guardian.

Förväntningarna var låga efter förra höstens fiasko med Stone. Old Guardian är en grumlig öl som luktar sött och fruktigt med mycket humledoft. Smaken är mer ale än barley wine och en viss ton av rök och lakrits. Alkoholhalten 11,1% hade de dolt väl vilket gjorde oss glatt överraskade.

Patas betyg: 6,5
Mattes betyg: 6,5

Oppigårds - Drakens Dubbel IPA

Hembryggarnas SM-vinnare 2010. Nu har Oppigårds gjort den tillgänglig för den stora massan att kunna inhandla. Det gjorde de fanemej rätt i. Otroligt humlearomatisk, fräsch av citrusfrukt och smakfull men samtidigt lättdrucken. Mer sånt här. Hoppas på hembryggarna i Gambrinus till nästa gång.

Mattes betyg: 8
Patas betyg: 8

Patas kommentar: Kan bara instämma.

Brewdog - Bitch please

En kollaboration av härliga Brewdog tillsammans med 3Floyds. Floyd måste för övrigt vara ett av de coolaste namnen som finns. 3Floyd är en ny erfarenhet för mig. Det är ett bryggeri från USA strax utanför Chicago med samma punkiga attityd som Brewdog. Efter att ha provat denna öl och efter att ha gått igenom deras sortiment kan jag konstatera att jag vill prova mer av 3Floyds.

Bitch please är lagrad på Jurafat i 8 månader. Nu tänker man att det ger nog inte så mycket smak. Tänk igen. Här var det ofantliga mängder upphöjt till två av smak.

Rök, tjära och lakrits i lättdrucken maltförpackning. Du kan inte missa det varken i doft eller smak.

Brewdog säger att ölen ären messed up, idiosyncratic, schizophrenic son of a bitch. Det är fan den ultimata beskrivningen. Är det en god whisky, ja. Är det en god öl, nej. Eller jo. Man vet inte och kan fan inte bestämma sig för hur man ska bedöma den för den smakar inte riktigt som en öl smakar men skall för den sakens skull inte förkastas.

Jag beslutar mig för att bedöma den som dryck för att inte bli lika schizofren som Bitch please och då blir betyget att den måste provas för det här är nåt helt annorlunda än vad du provat hittills. Gillar du som jag lakrits, rökig whisky, tjärpastiller och maltig öl så är detta en öl som inte får missas.

Mattes betyg: 7,5
Patas betyg: 7,5

Patas kommentar: Det var lite klurigt till en början att bestämma sig, är den god eller är den inte god. Jag kom fram till att den var det, hoppas du gör det samma.

North Coast Brewing Co - Old Stock Ale 2011

Mjä...

Är tvungen att prova den varje år av nån outgrundlig anledning. Man vill ju inte missa utifall den skulle bli bra ett år antar jag är tanken bakom.

11,9%. De har inte dolt dem väl. Det tar över rätt rejält i smaken trots viss sötma, malt och fruktiga inslag vilket får det hela att bli mer av en fjortisgrogg än en riktigt schysst öl. Jag är besviken, men jag kan lova att jag köper Old Stock Ale nästa år också i förhoppningen att det är annorlunda då.

Mattes betyg: 4

Sigtuna Bryggeri - Harvest Ale

Sötma, fruktigt och brödigt i en läckert roströd kropp av fräscha humledoft. Så här på senhösten innan mörkret och de tunga smakernas intåg på smaklökarna så är det här en underbar övergång från sommarens lättdruckna lager. Tror sällan jag blivit besviken på Sigtuna Bryggeri och det blev jag inte här heller. Harvest Ale är klart godkänd.

Mattes betyg: 7
Patas betyg: 7,5