Tsingtao Brewery - Tsingtao

Återuppstånden från de döda... Det har druckits i månader men inte skrivits en rad. Dåligt, vilket jag ber om ursäkt för. Nu är det en hel del att ta ikapp varför det kan bli många kortare inlägg för att hamna i fas igen innan året är slut... Vi börjar med en gammal kommunist.

Tsingtao är den första och enda kinesiska ölen jag provat. En mycket ljus lager med det mycket förväntade ingredienser ris. Jag tyckte inte riset kändes av i smaken något men å andra sidan så används ju ris ofta för att neutralisera styrka och hetta i mat. Kanske har den neutraliserat humlen i denna för det är ljus läskeblask med väldigt mild smak. Rätt intressant att de två stora forna kommunistländerna Ryssland och Kina har tillverkat öl som påminner kraftigt om blaskig öl som deras forna antagonist, USA, varit kända för tidigare innan det stora genomslaget av microbryggerierna.

Mattes betyg: 4