tisdag 30 november 2010

Flying Dog Brewery - K-9 Cruiser Winter Ale


Till min förtjusning fann jag öl i Gröna kiosken från ett av mina favoritbryggerier. Det är för mig ett måste vid varje besök på Stockholm Beer Festival att ta mig allt de har att erbjuda från Flying Dog Brewery. Sen att de kan ha gjort en av de godaste ölen någonsin med Gonzo och Hunter S. Thompsons motto "Good people drink good beer" gör inte saken sämre. K-9 då? Flying Dog levererar som vanligt klart godkända öl. Frisk och fräsch med tydlig beska men samtidigt viss sötma i smaken. För att vara 7,4% så har Flying Dog maskerat spriten väl med god smak. Denna kommer garanterat att drickas mer av i vinter. Hoppas nu på att Systemet fortsätter leverera Flying Dog till butikerna och inte bara genom beställningssortimentet.

Mattes betyg: 7,5
Patas betyg: 7,5


Samuel Adams - Winter Lager

Skamligt egentligen att det tog sån tid att recensera en öl från Samuel Adams. Nu blev det dock en. En vinterlager. Hade väl förväntat mig rätt kraftfull smak med tung maltkänsla i. Detta för att det är en julöl och för att det är Samuel Adams. Fick väl inte direkt någon av förväntningarna uppfyllda. Däremot inte sagt att det var till ölens nackdel. Winter Lager smakade friskt och fruktigt och var allmänt bekväm i munnen. En öl som man skulle kunna dricka fler av under vinterhalvåret.

Mattes betyg: 6,5
Patas betyg: 7

söndag 28 november 2010

Gambrinius - Dr Thompsens Pilsner

Den här pilsnern är brygd i Kil i Värmland och levererades till mig upptappad från fat till petflaska. Jag har vid tidigare tillfällen provat brygder från detta bryggeri, då i samband med personalfester. Hittills har jag aldrig blivit besviken på Kilspöjkarnas maltiga drycker. Så mina förväntningar var ganska höga och det kan nämnas att Gambrinius levererade. Det enda som saknades hemma i soffan var lite skum, allt bubbel hade försvunnit på vägen hem. Pilsnern var som jag tycker en pilsner ska vara - lättdrucken, men denna hade en stor skön beska. I doften finns spår av fruktig citrus. Bedömd som en pilsner får det mycket väl godkänt och jag tror jag kommer få leta länge på systemet innan jag hittar en pilsner som når ens i närheten samma standard.

Patas betyg: 7,5
Mattes betyg: 7,5

Mattes tillägg: Jag fick skum... Väldigt lite, men jag fick det. Tjoho! Gött!

Jämtlands Bryggeri - Postiljon

Ännu en mycket god dryck från Jämtlands bryggeriet. Denna gång en brygd de kallar för SPA, strong pale ale. Smakmässigt finns en skön beska, lite torkad frukt och en mycket härlig bränd smak, som jag gillar skarpt. Eftersmaken sitter i en stund vilket är bra, då kan ju alen njutas under längre tid (det går ju att smutta längre på varje klunk). Betygsmässigt är den enligt mig snäppet bättre än kusinen Pilgrim, detta beror nog mycket på det där brända. Postiljon kommer att inhandlas med jämna mellanrum i framtiden.

Mattes kommentar: Instämmer med Pata med skillnaden att jag har svårt att avgöra vilken som är godast av Pilgrim och Postiljon.

Patas betyg: 7,5
Mattes betyg: 7

tisdag 16 november 2010

S:t Eriks - IPA

S:t Eriks rättfärdigar sig efter en tidigare besvikelse i form av sommarlager om jag minns rätt. Kommer ihåg att S:t Eriks i somras valdes för den annorlunda flaskan. Det är fanemej mer regel än undantag att det är misstag numero uno vid val av alkohol att gå efter flaskans utseende...

Men den här gången var det ett undantag. Man slås av en kraftig humlearom som är signifikant för ostindiefararölen. Humlen går även klart i smaken tillsammans med en tydlig beska. Den marknadsförs på etiketten som en amerikansk IPA. Nja. Helt ok är den, men inte i som de amerikanska godsakerna trots valet av generösa mängder med amerikanska humlesorterna Centennial och Amarillo. Lite klen för en amerikansk IPA med 5,3% kanske?

Mattes betyg: 6,5
Patas betyg: 6

Patas kommentar: Funkar alldeles utmärkt. Men jag gillade inte alls flaskans utformning, då jag provade den direkt ur flaskan, kan detta ha sänkt mitt betyg lite.

måndag 15 november 2010

Jämtlands Bryggeri - Hell

- It's a helluva beer -

Fortsätter i det sataniska temat. Den här gången är det Jämtlands Bryggeri som står för en klassiker, Hell. Sammanlagt 20 guldmedaljer under de senaste nio Stockholm Beer Festival talar sitt tydliga språk om att det inte är någon pissöl enligt en stor mängd öldrickare.

Den doftar mycket humle och har en härligt gyllene färg så här efter en lång och hård arbetsdag. Det som slår mig vid första smakprovet är att den inte alls är lika brödig i smaken som lageröl i regel kännetecknas av. Den är mer syrlig och humlen slår igenom rejält och man slås av en ganska rejäl beska. Den är helt enkelt en förbannat god lager. Även om Lager 77 fortfarande står som herran på täppan när det gäller lagerkategorin. Av Jämtlands Bryggeris egna sorter placerar sig Hell strax bakom den något mindre prisbelönade Pilgrim.

Mattes betyg: 7
Patas betyg: 6,5

lördag 13 november 2010

Bryggeriet Djævlebryg - Son of Nekron

20 års jubileum för Panteras klassiker Cowboys From Hell. Vad passar bättre än att köra ett helvetes-tema även på ölen därtill? Hittade Son of Nekron från Djævlebryg. Ett mikrobryggeri som har gjort mig nyfiken bara pga namnet och deras slogan: Satans gode øl. Priset på ölen har dock fått mig att tveka vilket medfört att de i regel hunnit försvinna från hyllan på Systemet innan jag bestämt mig för att jag ändå vill prova en. Den här gången tänkte jag: Va fan! Ta den jäveln nu. 50 spänn är ju billigare än en blaskig pissöl på krogen.

Jag kan bara konstatera att mitt val var helt jävla rätt! Vilken satans god öl! Totalt kolsvart med klar rökig och bränd doft med nyanser av kaffe, soja och choklad. Dessa dofterna är även påtagliga i den kraftfulla smaken. Mjuk och balanserad eftersmak. Det här är en blivande favorit på kalla, mörka höstkvällar. Betyget sänks något av prislappen. Ölen är tyvärr bara tillfällig på Systemet så skynda på!

Mattes betyg: 8,5